Черешня Малыш желтая

Черешня Малыш – прекрасный образец работы отечественных селекционеров, который можно смело рекомендовать начинающим аграриям. Отличные вкусовые качества, скороплодность, неприхотливость в уходе, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, высокая урожайность и плодоношение уже на 4-й год – свойства, благодаря которым сорт получает все большее распространение среди российских садоводов.

Малыш – сорт со средним сроком цветения, созревающий в середине июля. Неоценим в регионах, где в начале мая бывают возвратные холода, а лето короткое и нежаркое. Отличить от других видов легко по овальным зеленым листьям с матовой поверхностью антоциановой окраски черешков у основания, обильному плодоношению не только на букетных веточках, но и на плодовых прутиках. В отличие от довольно высокой Орловской растет в высоту до 3,5 м, что облегчает сбор урожая и любителям, и тем, кто занимается этим для получения прибыли, выращивая в больших объемах.

Сохранив прекрасный розовато-желтый цвет, черешня малыш имеет узкую воронку и немного вытянутую верхушку плода. Косточка занимает в нем не более 6% общей массы, прекрасно отделяется от мякоти, но плодоножка отрывается средне. Зато мякоть сочная, янтарно-желтая и не очень плотная, сахаров в ней – более 10%, а кислот – всего 0,4%.

Сорт характеризуется как десертный – это значит, что его можно использовать в любых кулинарных надобностях: для консервирования компотов и напитков, варки джема и варенья, просто поедать с удовольствием или готовить выпечку с начинкой. Этому способствуют хорошая отделяемость от косточки, большое содержание фруктовых сахаров. Незначительное процентное содержание кислот придает ему пикантности и оставляет приятное послевкусие.

Позднее цветение позволяет получать урожай к середине лета – времени, когда плоды насыщены полезными веществами и соком. Вес каждой ягодки 3,6 г. Всего 4 года потребуется, чтобы получить первый урожай, отличного качества, с сочной мякотью и бесцветным обильным соком.

Отзывы садоводов говорят о практически одновременном созревании, прекрасном аромате, отличной устойчивости к транспортировке.

Дерево обладает высокой устойчивостью к морозам, а цветочные почки – средней, поэтому середина мая – оптимальное время для цветения. Созревание к середине лета повышает востребованность: это период, когда другие сорта уже отошли и у желтых ягод на рынке нет конкуренции.