Срок созревания : средний Размер ягод : крупные Вид : канадская Общее описание : многоствольный куст Тип роста : среднерослая Высота, м : до 3 Морозостойкость: -45С Регионы выращивания: может выращиваться в северных регионах
Канадская ирга насчитывает множество сортов. Один из них носит название Мартин. Данное растение весьма неприхотливо и выдерживает условия большинства регионов страны.
Листопадный кустарник Мартин был выведен канадскими специалистами. Получили его из сорта Thiessen. Растение многоствольное, среднерослое, его высота составляет до 3 метров, а ширина – до 2. Крона округлая.
Такая ирга имеет много плюсов:
дружное созревание плодов;
отменная урожайность;
общий привлекательный облик;
крупные, ароматные и вкусные плоды;
нетребовательность к субстрату;
возможность высадки как весной, так и осенью;
высокое сопротивление холоду и жаре;
невероятно простой уход, с которым справится даже школьник;
хорошее здоровье.
Минусов у растения нет, либо они незначительны, зависят от климата и погодных условий.
Плоды у Мартина довольно крупные, их размер достигает 15-17 миллиметров. Ягоды округло-овальные, имеют восковой налет. Оттенок у них фиолетово-синий. Когда плоды полностью готовы к сбору, он становится черным.
Ягоды очень ароматные, а вкус у них нежный и сладкий.
Использовать плоды ирги можно как в свежем, так и в переработанном виде. Они весьма полезны для тех, кто придерживается низкокалорийных диет. Ягоды хороши в компотах, соках, морсах. Из них можно сварить вкусный джем. Помимо этого, плоды пригодны к сушке, замораживанию. Очень часто сушеные плоды измельчают в порошок и добавляют к разным соусам.
Весной кустарник покрывается длинными и плотными соцветиями крупного размера и белого окраса. В них содержится до 20 цветочков. На их месте позднее возникают плоды, сроки созревания у них средние. Ягоды появляются в период с июня по начало августа. Спеют они дружно. В основном кустарники начинают плодоносить на 3 год после высадки.
Плоды на ирге Мартин формируются ежегодно, периодов покоя у растения нет. Урожайность заявлена как высокая, однако точных данных нет. В среднем же канадские ирги других сортов могут приносить 20-25 килограммов с куста, поэтому можно ориентироваться на эти показатели.