Назначение: столовый Цвет ягоды: тёмно-синий Вкус: мякоть плотная, во вкусовых рецепторах раскрывается целый букет вкуса с оттенками чернослива и вишневым послевкусием Срок созревания: очень ранний Срок созревания, дней: 105-115 Вес грозди, г: до 1000 Зимостойкость, °C: -21
Сорт винограда Викинг – один из самых ранних тёмных сортов винограда. Он знаменит своим приятным вкусом и необычной формой ягод при том, что очень неприхотлив в уходе.
Куст Викинга сильнорослый, с мощными и сильными побегами; цветок обоеполый, так что наличие другого винограда рядом на участке не обязательно. Листья крупные, пятилопастные, средней рассечённости, с открытой черешковой выемкой. Вызревание лозы раннее и полное.
Наиболее благоприятны для Викинга погодные условия родины его произрастания – Запорожья. Растение хорошо чувствует себя при довольно высокой температуре (+20… 25°С), низкой влажности и умеренных ветрах.
Виноград сорта Викинг имеет большие грозди конической формы, средней рыхлости. Средняя масса одной грозди – 500-900 г, может доходить и до 1000 г. Ягоды крупные, длина до 34 мм, ширина – около 22 мм, вес 8-13 г. Цвет ягод тёмно-синий с восковым налётом, форма вытянутая, яйцевидная или сосковидная.
Средняя зимостойкость при выращивании на юге (переносит похолодание до -21°С), в регионах средней полосы ранний сорт нужно укрывать либо помещать в теплицу. В этом случае обрезку желательно проводить формовкой веерного или кордонного типа.
