Made on
Tilda
Дюк Превосходная Веньяминова – сорт, выведенный Всероссийскими НИИ садоводства имени Мичурина и селекции плодовых культур еще в советское время. Свое название он получил по фамилии одного из ученых, занимавшихся отбором сеянцев, А. Ф. Колесникова, второй автор чудо-дерева, не упомянута. Исходником послужил знаменитый немецкий сорт черешни Дрогана желтая. Дюк — это название гибрида черешни и вишни, в котором несколько превалируют вишневые особенности. Второй эпитет ни на йоту не преувеличен – сорт, действительно, великолепен.
Дерево, дающее обильный урожай уже на 4 год с момента посадки, демонстрирует свои преимущества начиная со 2 года – часть ягод приходится удалять, чтобы не обессилить его в процессе роста. Приподнятые ветви не отличаются сильной разветвленностью, что облегчает выращивание на небольших участках рядом с опылителями (сорт самобесплодный), например, Гриотом Остгеймским или Владимирской, другими сортами черешни и вишни. Эпитет Превосходная в названии присутствует по праву. Высокая урожайность, неприхотливость в уходе, вкусовые качества и универсальность применения.
Ягоды дюка могут быть разного калибра, с весом, колеблющимся от 5,5 до 7 г, и это неудивительно, потому что они в изобилии располагаются на ветках и на прошлогодних побегах. На черешках длиной около 2 см в каждом соцветии по 4 крупных цветка, почти всегда увенчивающихся плодом.
Сорт универсален для применения. Он подойдет для поедания, варки варенья и джема, приготовления выпечки. Это обусловлено несколькими приятными особенностями:
Красивый красный цвет внутри оборачивается розовой мякотью средней плотности, тающей во рту, наполненной сладким соком. Большинство садоводов предпочитает наслаждаться свежими плодами, а для зимних заготовок применять ягоды, не обладающие таким содержанием фруктовых сахаров и ценных компонентов.
Сорт в разных источниках именуют то ранним, то средним, все зависит от региона, в котором выращивается дюк Превосходная Веньяминова. Начиная с 4 года плодоношение становится обильным и полноценным. Цветение начинается в середине мая, созревание – к первой декаде июля. Это позволяет выращивать дерево в регионах с холодным апрелем и возвратными заморозками. Дерево устойчиво к морозам зимой, но почки цветков не настолько устойчивы к холоду, и это может уменьшить вероятность урожая, если май выдался с неблагоприятными условиями.
Средняя цифра, приведенная в статистике, – более сотни центнеров с гектара. Создание оптимальных условий для сада позволяет собирать более 17 тонн с каждого гектара. Это обстоятельство вместе с отменным вкусом и способностью переносить транспортировку без повреждений делает сорт прекрасным вариантом для выращивания в коммерческих целях.
Однако утверждение, что дерево подходит только для больших участков и садоводческих хозяйств со значительными площадями, не соответствует истине – даже одна Превосходная Веньям