Сроки созревания: поздний (не ранее середины сентября) Опылители: самоплодный сорт Вес плода: 10-12 гр Вкус: мягкий, сладковатый Высота дерева: 5 м Морозостойкость: до -33°С. Подходит для большинства регионов России Вступает в плодоношение на 6-ой год
Орех грецкий 'Изящный' — сеянец от свободного опыления элитной формы № 19. Получен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства. Принят на государственное испытание в 1978 году.
Сорт включен в государственный реестр в 1987 году по Северо-Кавказскому региону (Краснодарский край и Республика Адыгея).
У представителей сорта 'Изящный' плоды достаточно крупные, массой 11.9 г., красивого внешнего вида. Скорлупа средней толщины. Выход ядра составляет 49.4 %. Содержание жира 71.2 %. Дегустационная оценка 4.5 балла. Назначение плодов универсальное.
Относится к сортам среднего срока созревания. Средняя урожайность составляет 0.22 кг/м2, максимальная — 0.24 кг/м2.
Орех грецкий 'Изящный' устойчив к ореховой плодожорке и марсонии.
Если похолодание и может нанести урон этому сорту, то весной во время возвратных заморозков. В этом случае положение спасает продолжительное повторное цветение, восполняющее потерю раскрывшихся в мае цветочных почек.
Урожай объединенных в кисти, ровных овальных орехов весом 10–12 грамм собирают с середины сентября. Крупное ядро составляет более половины веса. Скорлупа этого сорта грецкого ореха тонкая, легко отделяемая от ядра.