Назначение: технический Цвет ягоды: черный, покрыта интенсивным пруином Вкус: приятный, сортовой со слабым ароматом паслена Срок созревания: среднепоздний Вес грозди, г: 210 Зимостойкость, °C: -26
Сорт технический, винный. Характеризуется средней силой роста и хорошим вызреванием лозы. На плодородных черноземных почвах и в регионах с мягким климатом показывает значительную силу роста. Позднее распускание почек делает виноград пригодным для выращивания в местах, где часто наблюдаются возвратные заморозки. В южных регионах показал себя как хороший сорт, успешно растущий без полива, при этом набирающий нужные кондиции, не вянет, дает много сока.
Используется для приготовления качественных десертных и столовых вин. Вина, изготовленные из винограда Рубин, отличаются стабильным и ярким рубиновым цветом. Оценка, данная дегустаторами – 7,8-8 баллов из 8 возможных.
Виноград Рубин способен выдерживать температуры до -26°C. Это означает, что на большей части средней полосы, Урала и Северо-Западного региона растения нуждаются в укрытии на зимний период.
